仙台東口法律事務所 事務員です。
弁護士が「健康診断の後にモーニング食べに行ったら美味しかった」と言っていたので、
こちらのお店に行ってきました。


HUMMING MEAL MARKET COFFEE & BAR エスパル仙台

エスパル東館2階 東口の新改札のすぐ側にあるお店です。
写真はランチメニューのタコライス。

タコライスは母校の大学祭で、とあるサークルが毎年出品していた思い出の味です。
美味しかったので今でも自宅でたまに作ります。

大学祭で出していたタコライスはケチャップ:チリソース1:1の割合で味付けをしていたのですが、
最近レシピを検索したり、外食先でタコライスを食べているうちに、
チリソースではなくどうやらウスターソースを使うのが一般的らしいということに気付きました。

 

あれ?

 

でも自分の中ではやっぱりタコライス=チリソースです。

 

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